Agora estou aqui...e depois!?

Meu DEUS !!!!!

Como é difícil seguir uma dieta...no momento estou fazendo a dieta da Proteína, mas como não sou de ferro, nos finais de semana eu libero..hehehe..e hoje (sabadão) resolvi testar uma receita de Petit Gateau que achei aqui na net.

Meu...ficou SHOW e por isso vou colocar a receita aqui para quem quiser tentar em casa também !!!

INGREDIENTES

* 200 g de chocolate meio amargo
* 2 colheres de manteiga sem sal
* 1/4 de xícara de chá de açúcar
* 2 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
* 2 ovos inteiros (tirar a pele da gema para não dar gosto)
* 2 gemas (também sem a pele)

MODO DE PREPARO

1. Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.

2. Bater os ovos e as gemas com o açúcar na batedeira até ficar bem claro.

3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula.

4. Depois, unte as forminhas de empadinha (ou as próprias de Petit Gateau), passe a farinha de trigo e coloque a massa.

5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6-10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho.

6. Deve-se desenformar quente.

7. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme.

PS: Serve 8 porções